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Lisa Hartmann
Deine Ausbildungs- und Studienberaterin der SHFM
Telefon: 0791 46-2073 | E-Mail: lisa.hartmann@shfm.de

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Studienschwerpunkte: Gebäude- und Versorgungstechnik, Immobilienmanagement, Bau- und  Bau-Projektmanagement, infrastrukturelles Management / Flächenmanagement, Bautechnik, Gebäudemanagement, kaufmännisches und technisches Facility Management

Aktive Mitarbeit in den Praxisphasen: Objektbetreuung, technisches Gebäudemanagement, Arbeitssicherheit, Baumanagement, IT/Organisation, Controlling, Marketing und Vertrieb

Voraussetzungen: Allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder die zu dem gewählten Studiengang passende fachgebundene Hochschulreife, gute Kenntnisse in Mathematik

Weitere Infos über die Studieninhalte finden Sie bei unserer Partnerhochschule, der Dualen Hochschule Stuttgart: www.dhbw-stuttgart.de

Studienschwerpunkte: Betriebs- und Volkswirtschaft, Warenkunde, Ernährungswissenschaften, kulinarische Produktion und Produktentwicklung, strategisches Food Management, Logistik und Lagerwirtschaft

Aktive Mitarbeit in den Praxisphasen: Betriebsverpflegung und Veranstaltungsmanagement sowie Objektbetreuung, Einkauf, Personalwesen, Controlling, Marketing und Vertrieb

Voraussetzungen: Allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder die zu dem gewählten Studiengang passende fachgebundene Hochschulreife, idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie oder im lebensmittelverarbeitenden Bereich

Weitere Infos über die Studieninhalte finden Sie bei unserer Partnerhochschule, der Dualen Hochschule Heilbronn: www.dhbw-heilbronn.de/fm

Studienschwerpunkte: Basiswissen digitale Medien, Informatik, Technik, Grundlagen Wirtschaft und Recht, Mediengestaltung, Projektarbeit, wissenschaftliches Arbeiten, angewandte Theorie und Profilfächer

Aktive Mitarbeit in den Praxisphasen: Beschaffung von Dienstleistungen, Marketing und Vertrieb, Kundenbetreuung, Vertrags- und Versicherungswesen, Auftragsumsetzung, IT-Projekte, Druckerei

Voraussetzungen: Allgemeine Hochschulreife (Abitur) oder die zu dem gewählten Studiengang passende fachgebundene Hochschulreife, gute Kenntnisse in Mathematik

Weitere Infos über die Studieninhalte finden Sie bei unserer Partnerhochschule, der Dualen Hochschule Mannheim: www.dhbw-mannheim.de

Ausbildung zur Fachkraft für Schutz und Sicherheit

Inhalte: Pforten- und Empfangsdienste, Schlüssel-, Ausweis- und Mietfahrzeugausgabe, Kontroll- und Schließgänge, Bearbeitung und Verfolgung von Alarmen/Notrufen, Aufzugsbefreiung, Erste Hilfe

Voraussetzungen: Hauptschulabschluss oder mittlerer Bildungsabschluss, gute Beobachtungsgabe, Verantwortungsbewusstsein, schnelles Reaktionsvermögen, körperliche Fitness, freundliches Auftreten

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Ausbildung zum/r Elektroniker/in für Betriebstechnik

Inhalte: Steuerungs- und Regelungstechnik, Installieren, Warten und Reparieren von elektrischen Betriebs-, Produktions-, Schalt- und Steueranlagen der Energieversorgung, Kommunikations- und Beleuchtungstechnik

Voraussetzungen: Mittlerer Bildungsabschluss oder Hauptschulabschluss, Interesse an Elektronik und Mechanik, ausgeprägtes Aufnahmevermögen, gute Kenntnisse in Mathematik und Naturwissenschaften, technisches Verständnis

Dauer der Ausbildung: 3,5 Jahre

Ausbildung zum/r Maschinen- und Anlagenführer/in (Fachbereich Druck)

Inhalte: Einrichten von Maschinen und Anlagen, Bedienung, Steuerung und Überwachung des Materialflusses, Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Prüfverfahren und Prüfmittel, manuelle und maschinelle Fertigungstechniken, Warten und Inspizieren von Maschinen und Anlagen, Qualitätssicherung

Voraussetzungen: Sehr guter Hauptschulabschluss, Interesse an Maschinen und Technik, technisches Verständnis

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Ausbildung zum/r Fachkraft Küche

Inhalte: Zubereiten von einfacheren kalten und warmen Speisen sowie Beilagen und Salaten, Anwenden von Arbeitstechniken in der Küche. Umgang mit Gästen und Reklamationen, Annahme und Lagerung von Lebensmitteln

Voraussetzungen: Hauptschulabschluss, Interesse an der Zubereitung von Speisen, Sorgfalt, Teamfähigkeit und Kreativität

Dauer der Ausbildung: 2 Jahre

Ausbildung zum/r Koch/Köchin

Inhalte: Zubereitung von kalten und warmen Speisen, Planung und Kalkulation von Gerichten, Umgang und Beratung von Gästen, Verkaufsförderung, Warenwirtschaft und Lagerung von Lebensmitteln, Anleiten von Mitarbeitenden, Umsetzung von Hygienevorschriften

Voraussetzungen: Hauptschulabschluss, Interesse an der Zubereitung von Speisen, Sorgfalt, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Kreativität

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Ausbildung zur Veranstaltungskaufmann/-frau

Inhalte: Planung und Durchführung von großen und kleineren Veranstaltungen zusammen mit dem Kunden, Kalkulation von Preisen, Nachbereitung von Veranstaltungen und Schreiben von Rechnungen

Voraussetzungen: Mittlerer Bildungsabschluss, Organisationstalent, Interesse am Umgang mit Menschen

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Ausbildung zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Inhalt: Verkaufstätigkeit und Beratung von Gästen, Mitarbeit im Service, Herstellung einfacher Speisen, Warenwirtschaft und Lagerhaltung

Voraussetzungen: Hauptschulabschluss, Interesse am Umgang mit Menschen,  Kundenfreundlichkeit, Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Ausbildung zum/r Immobilienkaufmann/-kauffrau

Inhalte: Kaufmännische Steuerung und Kontrolle, Marktorientierung, Immobilienbewirtschaftung, Erwerb und Veräußerung von Immobilien, Begleitung von Bauvorhaben, Gebäudemanagement, Bauprojektmanagement, Wohnungseigentumsverwaltung

Voraussetzungen: Mittlerer Bildungsabschluss (z.B. Realschule und kaufmännisches Berufskolleg I oder II), gute kaufmännische Grundkenntnisse, Interesse an der  Immobilienwirtschaft, mathematisches und analytisches Denkvermögen, Kundenfreundlichkeit

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Ausbildung zum/r Mediengestalter/in Digital und Printmedien, Fachrichtung Produktion, Gestaltung und Technik

Inhalte: Gestaltungsgrundlagen, Datenhandling, Medienintegration, Qualitätsmanagement, Telekommunikation, Projektplanung, Kundenbetreuung 

Voraussetzungen: Mindestens mittlerer Bildungsabschluss (z.B. Realschule und Berufskolleg Technik oder Medien), Interesse an EDV und neuen Medien, gutes grafisches Vorstellungsvermögen, gute Kenntnisse in EDV und Layout-Software

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre